Диетическое блюдо: грудка в молоке

Куриная грудка считается более полезным продуктом, чем куриные окорока. Объясняется это тем, что в грудке больше белка, столь полезного  для здоровья нашего организма. Только вот оказывается, что в ножках и грудке содержится одинаковое количество белка, а вот количество жира на самом деле в грудке стремится к минимуму, этим и объясняется популярность грудки при таких диагнозах как гастрит, язвенная болезнь, профилактике сердечнососудистых заболеваний, ОРВИ, для поднятия иммунитета, при соблюдении диет и прочее. Из куриной грудки готовят разнообразные диетические блюда, только вареная и тушеная грудка чаще всего получается сухая, поэтому предлагаем вам рецепт нежной грудки, которая обязательно вам понравится.
Read more about Диетическое блюдо: грудка в молоке

Как приготовить кисломолочные продукты самому

Рассказываем, как приготовить творог, сметану и ряженку в домашних условиях.

Самые вкусные кисломолочные продукты — домашние. Они же самые надежные. Ведь при их изготовлении вы точно не будете использовать пальмовое масло, вредные консерванты, разбавлять молоко или сливки. К сожалению, делаем мы эти продукты редко. Кажется, что это так долго и трудоемко. На самом деле приготовление домашнего йогурта занимает около 20 минут + одна ночь выдержки. Наутро у вас уже качественный вкусный йогурт. То же самое можно сказать и о сметане или твороге.

Read more about Как приготовить кисломолочные продукты самому