Мясо в духовке: диетический рецепт

Готовить мясо в духовке довольно просто, однако и тут есть свои нюансы: чтобы куриная грудка не получилась сухой, перед отправлением в духовку добавь в блюдо немного воды и накрой крышкой. Подавай мясо, запеченное в духовке, с легкими овощными салатами или другими гарнирами.

Диетические блюда из мяса

В диетическом питании используют в основном мясо кролика, цыпленка, говядину, телятину. Кроме белков (около 20 %) и жиров (7-15 %). В мясе содержатся также незаменимые минеральные вещества (фосфор, натрий), микроэлементы (железо, медь), витамины (А, В, D...), аминокислоты, азотистые экстрактивные и пуриновые вещества (сохраняются и в вареном и в жареном виде, а также в бульоне).

Маринованные креветки. Рецепты вкусных блюд

Предлагая нашим читателям рецепты вкусных блюд из мяса и рыбы, я обратила внимание, что наше сообщество поваров как-то незаслуженно забывает о морепродуктах. Возможно, это связано с тем, что приготовление морепродуктов требует особых навыков и мастерства, а также знания некоторых хитростей. Потому что морепродукты обладают своей спецификой приготовления. Со своей стороны и я чуть-чуть схитрю, так […]

5 самых вкусных заправок для салатов

Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов — сохраните себе, чтобы не потерять))

Побороть страсть к сладкому помогут эти семь продуктов

Прирожденным сладкоежкам порой очень сложно начать новую жизнь, в которой нет места сахару. Но существуют продукты, которые помогут справиться с тягой к сладкому, не навредив при этом диете.

Спокойной ночи! 10 продуктов, которые можно и нельзя есть перед сном

Хороший сон очень важен не только для нашего здоровья, но и для настроения на целый день. Во многом то, будем ли мы спать как младенцы или, наоборот, проведем всю ночь в борьбе с бессонницей, зависит от того, что мы едим на ужин.

Диетическая тушеная капуста

Тушеная капуста, приготовленная по предлагаемому нами рецепту, — вкусная, полезная и питательная. В одной только порции на 280 граммов готового блюда всего 62 ккал. Приготовление занимает немного времени, к тому же в этом рецепте есть место и для фантазии, к примеру, вы можете «обогатить» это диетическое блюдо отварной говядиной или добавить паровой баклажан, здесь главное, чтобы […]

Как приготовить бульон с омлетом

Как сделать свой обед разнообразным и приготовить легкое и в то же время сытное блюдо? На нашем сайте можно найти предостаточно рецептов первых блюд, только сегодня мы хотим предложить вам рецепт сытного и вкусного горячего блюда, которое быстро и легко готовится. Конечно же, вы можете использовать мясной бульон, и тогда приготовление данного блюда займет считанные […]